Escuela de Bio y Nanotecnología (EByN)
Ya podés escuchar “Todo sobre la brucelosis”, el quinto episodio de Ricos en Proteínas, el podcast de la Escuela de Bio y Nanotecnologías en el que investigadores/as invitados/as de la UNSAM abordan distintos aspectos del mundo de las proteínas y su interacción con la biotecnología. Esta vez, el entrevistado es Diego Comerci, uno de los desarrolladores de la única vacuna de tercera generación contra la brucelosis en el mundo. Escuchá el episodio completo en el canal de Youtube de la EByN y en UNSAM Podcast en Spotify.
abortos, Alejandro Zamponi, animales, Bacteria, biotecnología, Brucella, brucelosis, cabras, campo, Comerci, confirmatorios, delta-pgm, diagnósticos, Diego, EByN, enfermedad, episodio, Estreno, ganadería, ganaderos, humanos, infección, mamíferos, nanotecnología, ovejas, pérdida, perros, personas, Podcast, producción, productores, quinto, rápidos, Ricos en Proteínas, rural, síntomas, subsitencia, tercera generación, tratamiento, UNSAM, vacas, vacuna
Escuela de Bio y Nanotecnología (EByN)
Lilia Stubrin, investigadora y directora del Centro de Investigaciones para la Transformación (CENIT) de la Escuela de Economía y Negocios, participó del cuarto episodio del Podcast de la UNSAM “Ricos en Proteínas”. Allí conversó sobre la revolución biotecnológica, el desempeño de las empresas biotech y su rol en el desarrollo argentino.
Aceleradoras, Alejandro Zamponi, Argentina, biorevolución, biotecnología, Brasil, censo, Chile, colaboración, Desarrollo, EByN, EEyN, emprendimientos, empresas, episodio 4, Fondos, informe, inversión, investigación, latinoamerica, Lilia Stubrin, McKinsey, México, Multinacionales, Podcast, Privada-Privada, público-privada, Pymes, región, revolución, revolución biotecnológica, Ricos en Proteínas, UNSAM
Escuela de Bio y Nanotecnología (EByN)
El biotecnólogo de la Universidad Nacional de Rosario visitó el Campus de la UNSAM para conversar sobre su trayectoria, las enzimas -esas proteínas con aplicaciones industriales- y la biotecnología argentina.
agroindustria, Alejandro Martín Zamponi, biotecnólogo, campus, ciencia, Desarrollo, empresa, entrevista, enzimas, errores, Hugo, Hugo Menzella, investigador, IPROByQ, Keclon, Menzella, pionero, plan, pobreza, Podcast, proteínas, Ricos, Ricos en Proteínas, riqueza, Rosario, Santa Fe, Spotify, Tecnología, tecnólogo, trayectoria, Universidad, UNR, UNSAM, UNSAM Podcast, valor, YouTube, Zamponi
Escuela de Bio y Nanotecnología (EByN), home
El nuevo podcast de la UNSAM dedicado a la biotecnología estrenó el episodio dedicado a los alimentos del futuro. En esta oportunidad, Martín Blasco, licenciado y doctor en Biotecnología, conversa con el sociólogo Alejandro Zamponi sobre su trabajo en Eternal: la empresa que cofundó para masificar el mycofood, un alimento que se produce en tanques de fermentación a partir del hongo fusarium venenatum.
Académico, aire, Alejandro Zamponi, alimentos, avance, Bio y Nanotecnologías, biotecnología, breakthrough, científico, co2, competencia, dióxido de carbono, dos, empresa, enlace, episodio, Escuela, espacio, Eternal, fermentación, fibra, futuro, guerra de hamburguesas, hongos, link, lípidos, Martín Blasco, Mycofood, NASA, Podcast, proteínas, Ricos, Ricos en Proteínas, Spotify, superalimento, UNSAM, vacío, YouTube
Escuela de Bio y Nanotecnología (EByN)
Desde hace 40 años, los seres humanos manipulamos organismos para revolucionar la forma en que nos alimentamos, nos curamos, obtenemos energía y creamos nuevos materiales. “El ABC de las proteínas”, el primer episodio del podcast de la Escuela de Bio y Nanotecnologías y la Gerencia de Comunicación de la UNSAM, ya está disponible en Spotify y en Youtube. ¡No te lo pierdas!
Alejandro Martín Zamponi, Bio y Nanotecnologías, biotecnología, Blasco, EByN, episodios, Escuela, Eternal, historia, Juan Esteban Ugalde, Keclon, Menzella, pionero, Podcast, producción, proteínas, Ricos, Ricos en Proteínas, Spotify, UNSAM, YouTube
WEB UNSAM