Escuela de Bio y Nanotecnología (EByN)
Investigadores de la Escuela de Bio y Nanotecnologías y profesionales de la empresa local de innovación en proteínas vegetales Tomorrow Foods se asociaron para extraer valor de los desechos de la industria de proteínas vegetales: el objetivo es recuperar proteínas y generar prebióticos a partir del suero de arvejas. El proyecto será financiado con más de 44 millones de pesos por la Agencia IDi y el Banco BIRF.
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Ya se conocen lxs seleccionadxs de esta iniciativa orientada a investigadorxs plenxs de la Escuela IDAES, en la que se recibieron propuestas de investigación que involucran Mediciones sobre problemáticas sociales contemporáneas. Los proyectos serán implementadas por el Programa Pascal de UNSAM.
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El diario capitalino le preguntó a la Directora de la Lic. en Estudios de Comunicación sobre la inversión en investigación en Ciencias Sociales y los cuestionamientos sobre algunas de las investigaciones que se realizan en el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) por utilizar fondos públicos para estudios con “fines inútiles”.
Ciencias sociales, CONICET, inversión, investigación, UNSAM en los medios
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