Escuela de Bio y Nanotecnología (EByN)

Luz verde para un proyecto biotecnológico de la UNSAM y la empresa Tomorrow Foods 

Investigadores de la Escuela de Bio y Nanotecnologías y profesionales de la empresa local de innovación en proteínas vegetales Tomorrow Foods se asociaron para extraer valor de los desechos de la industria de proteínas vegetales: el objetivo es recuperar proteínas y generar prebióticos a partir del suero de arvejas. El proyecto será financiado con más de 44 millones de pesos por la Agencia IDi y el Banco BIRF.

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Difusión EH

Consultan a Ana María Vara en “La Gaceta” de Tucumán

El diario capitalino le preguntó a la Directora de la Lic. en Estudios de Comunicación sobre la inversión en investigación en Ciencias Sociales y los cuestionamientos sobre algunas de las investigaciones que se realizan en el Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) por utilizar fondos públicos para estudios con “fines inútiles”.

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