Escuela de Bio y Nanotecnología (EByN)

Luz verde para un proyecto biotecnológico de la UNSAM y la empresa Tomorrow Foods 

Investigadores de la Escuela de Bio y Nanotecnologías y profesionales de la empresa local de innovación en proteínas vegetales Tomorrow Foods se asociaron para extraer valor de los desechos de la industria de proteínas vegetales: el objetivo es recuperar proteínas y generar prebióticos a partir del suero de arvejas. El proyecto será financiado con más de 44 millones de pesos por la Agencia IDi y el Banco BIRF.

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Escuela de Economía y Negocios

Crypto-Economía y Datos Urbanos: Nueva oferta en la EEyN

Ya están abiertas las inscripciones para los dos nuevos programas ejecutivos que ofrece la EEyN, orientados a las nuevas demandas de conocimiento sobre nuevas herramientas tecnológicas. Entérate de qué se tratan.

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¿Qué hace la Universidad frente al desafío de las industrias 4.0?

Las formas de trabajo a distancia generalizadas a nivel planetario por la pandemia han acelerado la nueva revolución industrial. En ese contexto, la UNSAM y el INTI están creando un plan de formación para acompañar a las pymes argentinas en el desafío de implementar las tecnologías más vanguardistas en sus líneas de producción.

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Criptomonedas: Una entrevista con el economista de la UNSAM Sebastián Valdecantos

En el contexto de los récords alcanzados por Bitcoin en lo que va de 2021, entrevistamos a uno de los investigadores y docentes de la Escuela IDAES que más saben sobre criptomonedas. En esta nota explica qué son, qué potencialidad tienen, por qué son furor y cuál es su presencia en la Argentina.

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