La brucelosis es una zoonosis generada por una bacteria que afecta a seres humanos y diferentes especies de mamíferos en todo el mundo. En la Argentina, la enfermedad permanece endémica y causa más de 50 millones de dólares de pérdida en el ámbito de la industria ganadera, sin considerar los impactos sobre el sistema de salud.

Un grupo de investigadores de la Escuela de Bio y Nanotecnologías (EByN) de la UNSAM liderado por Diego Comerci y Juan Ugalde desarrolló la vacuna contra la brucelosis en vacas de tercera generación DELTA-PGM (la mejor que existe) y kits de diagnóstico para controlar la enfermedad y contribuir a su erradicación.

De esto y mucho más conversó Comerci en el quinto episodio de Ricos en Proteínas, el podcast de biotecnología de la UNSAM que ya está disponible en Youtube y Spotify.

Ricos en Proteínas

Hace 40 años, los seres humanos comenzamos a manipular organismos para revolucionar la forma en que nos alimentamos, nos curamos, obtenemos energía, remediamos el ambiente y creamos nuevos materiales.

En cada episodio de Ricos en Proteínas, un/a investigador/a de la UNSAM aborda distintos aspectos de este increíble universo biotecnológico y nos abre una ventana al futuro de la ciencia y la tecnología.

Dirección: EByN y Gerencia de Comunicación UNSAM
Conducción: Alejandro Zamponi
Producción: Carla Carrara y Carolina Benítez
Gráficas: Iván Tiscornia
Cámaras: Andrés Araujo y Mario Scerbo
Sonido: Lucas Guinart
Edición: Juan Mazzoni

Episodios anteriores:

• “El ABC de las proteínas”, con Juan Ugalde
• “Creó un alimento para acabar con el hambre en el mundo”, con Martín Blasco
• “El pionero argentino de las enzimas industriales”, con Hugo Menzella
• “La revolución biotecnológica en América Latina”, con Lilia Stubrin

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