Se presentarán diferentes líneas de trabajo y experiencias que van desde la fermentación, al cultivo de células animales en bioreactores y los alimentos basados en plantas. El evento está dirigido a la comunidad académica, los emprendedores y el público interesado. Se realizará el sábado 30 de noviembre de 9 a 13 horas en el Campus Miguelete. ¡Inscribite antes de que se agoten los lugares!