Escuela de Economía y Negocios, UNSAM en los Medios
Los/as investigadores/as de la Escuela de Economía y Negocios Adrián Gutiérrez Cabello y Agustina Ciancio publicaron un informe en que el midieron el impacto del aumento de las tarifas de servicios públicos en los costos del pan de las panaderías de San Martín.
“Según el trabajo, el metro cúbico de gas se encareció desde diciembre de 2015 un 1819% (de 0,41 a 7,872 pesos) a las panaderías relevadas en ese partido bonaerense. Por orden de incremento, después siguió la tarifa eléctrica con un 802% de suba en el Kwh (de $0,442 a 3,986) y el agua con un 623 por ciento. El trigo subió un 364% (de $1704 a 7913 la tonelada FAS teórico) y la harina, el producto que les entregan los molinos a las panaderías, aumentó un 267% (4,2 a 15,4 pesos por kilo sinIVA)”, informó el medio nacional.
Nota completa, acá.