En la Argentina, la ganadería es uno de los pilares más relevantes no sólo a nivel económico, sino también cultural e histórico. La producción anual supera los 3,4 millones de toneladas. La agricultura es también uno de los fuertes del país, que se destaca por ser una de las naciones exportadoras más importantes, ya que produce para el exterior millones de toneladas de trigo, maíz y soja, entre otras.

Ante este panorama, la UNSAM creó junto con el Instituto de Tecnología Agropecuaria (INTA) la primera Ingeniería en Agrobiotecnología del país, que cuenta con el apoyo del CONICET, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, y la Comisión de Investigaciones Científicas de la Provincia de Buenos Aires; y que busca el uso de herramientas apropiadas, la mayor parte de ellas nacidas de la biología molecular, para el mejoramiento de plantas, animales y diversos procesos industriales. Su objetivo es lograr introducir valor agregado durante el proceso de producción primaria  resultante de las actividades agropecuarias.

“Trabajamos para que el egresado adquiera una cantidad de habilidades y destrezas que le permitan desarrollar emprendimientos en agrobiotecnología. La idea es generar profesionales altamente capacitados para que puedan hacer un impacto muy fuerte en el ámbito productivo e insertarse en las distintas formas que tiene la investigación científica y tecnológica en todas las etapas de la producción primaria de plantas, animales u otros organismos, así como de los productos industriales que podrían derivar de ellos”, cuenta Guillermo Santa María, coordinador de la carrera.

Esta ingeniería brinda a los alumnos una formación básica muy fuerte y multidisciplinaria. Debido a que su objetivo es formar recursos humanos de excelencia, requiere de una dedicación intensiva, por lo que todos los estudiantes que entran obtienen una beca completa y gozan de alojamiento en la sede de la UNSAM en Chascomús, donde se dicta.

LA VACA BITRANSGÉNICA, CLONADA POR LA UNSAM Y EL INTA, PRODUCE LECHE “HUMANIZADA”

Para preinscribirse hay tiempo hasta el 10 de diciembre.