“Néstor Barrio, decano de Instituto de Investigaciones sobre el Patrimonio Cultural (IIPC) dependiente de la Universidad Nacional de San Martín (UNSAM) dice que ‘los criterios de restauración han variado y son, en general, reflejo de la época en que fueron formulados. A diferencia de sus colegas de hace 50 años, el restaurador contemporáneo cuenta con mejores instrumentos y con sofisticados recursos para estudiar la técnica del artista y los materiales empleados. A la hora de la toma de decisiones –para apartarse de arbitrariedades- es fundamental un trabajo interdisciplinario que suma otras disciplinas como ciencia, estética o historia del arte.’”