Transcurrimos un momento histórico crítico en que el planeta y las relaciones sociales han sido modificadas en pos de un modelo de producción capitalista que deteriora nuestro hábitat y debilita los lazos sociales. En este marco, la alimentación pasó de ser un acto cultural, social y medicinal a un mero intercambio de mercancías ofrecidas por empresas monopólicas cuya única finalidad es generar nuevas ganancias. Ante este escenario proponemos encontrarnos para generar conocimiento –tanto teórico como práctico– de manera colectiva. Realizaremos encuentros quincenales (ya actividades especiales) en los que lxs invitadxs nos contarán acerca de sus experiencias en territorio y/o nos aportarán teoría para -entre todxs- reflexionar y hacer soberanía alimentaria. De este modo buscamos aportar a la generación de conciencia que pueda colaborar tanto en una transformación de los procesos productivos como en la recuperación y generación de espacios y lazos sociales que vuelvan a conectarnos con los otros y con la naturaleza; fortaleciéndonos de esta forma, en comunidad.
Encuentro Nº 2: MITOS Y VERDADES DEL SISTEMA ALIMENTARIO ARGENTINO. Debates en torno al modelo de producción hegemónico.
Invitadxs:
– Carlos A. Vicente (Integrante del equipo de GRAIN en América Latina – Acción por la Biodiversidad)
– Cooperativa Puente del Sur
CONTENIDOS: Revolución verde. Mercantilización de la alimentación. Modelo de agronegocio. Argentina como “granero del mundo”. La “república unida de la soja”. Alimentos o comodities? Los OCNIS. Supermercadismo. Alternativas al modelo hegemónico. Los pequeños productores. Campesinos. Agroecología. Economía social y solidaria. Cooperativas. Modelos de distribución y consumo.
Lugar: Aula Subsuelo, Edif. Ciencias Sociales, Campus Miguelete
Más información:
Abierto a la comunidad
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