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IDAES en Foco: “El desafío global es cómo producir alimentos sanos para la población”

Andrea Sosa es becaria posdoctoral del Programa de Estudios Rurales y Globalización del Instituto de Altos Estudios Sociales de la UNSAM. En esta segunda entrega de IDAES en Foco, la investigadora destaca la importancia del cruce del conocimiento académico con otro tipo de saberes para la solución de problemas sociales urgentes.

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